Archives pour la catégorie REPORTAGE TV

EXPOSITION « DE TERRE ET DE COULEURS » (suite) – REPORTAGE TV

Depuis le 9 juin dernier sont exposées* une vingtaine de nos aquarelles sur le thème des vestiges archéologiques de la région, issues de nos deux ouvrages « Sur les sentiers de l’histoire des Alpes-Maritimes » et ‘Sur les sentiers du littoral de la Côte d’Azur ».

Nous avons eu le plaisir d’être interviewés (ainsi qu’Eric Delaval , le conservateur du musée archéologique) par la chaîne tv PLEINSUDTV qui a réalisé un petit reportage sur l’exposition!!

Et voici le lien pour visionner ce petit reportage:

https://www.pleinsudtv.com/antibes/antibes-autre/exposition-de-terre-et-de-couleur

Plus quelques photos…

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*Exposition jusqu’au 7 octobre 2018 au Musée d’Archéologie d’Antibes, le bastion St André

2017 Présentation de « Sauvages et Gourmandes » sur AZUR TV

DSCN4334  Mercredi 4 juillet, nous avons été les invités de la Grande Emission sur Azur Tv pour la présentation de notre livre « Sauvages et Gourmandes » aux éditions Mémoires Millénaires.

Nous avons pu parler de notre passion pour la Nature et le Patrimoine (tant historique que botanique) qui nous a ainsi naturellement amenés à écrire et illustrer des guides historiques et botaniques* puis sur la cuisine des plantes sauvages et comestibles*.DSCN4326 DSCN4322 DSCN4330 (2)     Avec Valérie Pellegrini, Eric Charay, Virginie Decorte, Rémy Molinari, Aurore de Récréanice et la maquilleuse Juliette.

* « Sur les sentiers de l’Histoire des Alpes-Maritimes »   Mémoires Millénaires – 112 pages 18 euros                                                                        « Sur les sentiers du littoral de la Côte d’Azur »   Mémoires Millénaires – 112 pages 18 euros                                                                  « Sauvages et Gourmandes: de la cueillette à notre assiette »  Mémoires Millénaires – 128 pages 19 euros

2017 DIFFUSION sur TF1 du REPORTAGE sur les plantes de « SAUVAGES ET GOURMANDES » dans le Journal de 13h

5 (14)t 0 Vendredi 9 juin, nous avons eu le plaisir de découvrir le reportage qu’Anouchka Flieller et Didier Laborde ont réalisé chez nous sur les plantes sauvages et comestibles que nous cueillons et cuisinons dans notre nouveau livre « Sauvages et Gourmandes » !! Il est passé comme prévu dans le journal de 13 heures de Jean-Pierre Pernaut sur TF1.

5 8 Quelques images issues de cette vidéo : cueillette sur les collines, retour en cuisine et préparation du repas. Au menu: salade aux herbes et fleurs sauvages, tourton de laiterons aux fleurs d’ail sauvage servi accompagné d’une fricassée d’asperge et de salsepareille puis tarte sucrée aux fleurs d’acacia… Le tout servi avec un sirop de menthe maison…  Un délice !!!12 16 20 1z Ces recettes et bien d’autres encore se retrouvent dans notre livre, « Sauvages et Gourmandes: de la cueillette à notre assiette », éditions Mémoires Millénaires, 128 pages – 19 euros

Un grand merci à Vincent Caput (qui a eu l’idée du reportage),  Anouchka et Didier de TF1 pour leur gentillesse et leur professionnalisme!

Et pour ceux qui souhaitent visionner le reportage, voici le lien: https://www.tf1.fr/tf1/jt-13h/videos/coquelicots-fleurs-d-ail-laiterons-recettes-aux-plantes-sauvages.html

 

2017 Venue d’une équipe de TF1 pour un petit reportage sur « Sauvages et Gourmandes » !!

Il y a quelques semaines nous avons eu la grande et heureuse surprise de recevoir un coup de fil de Vincent Capus, reporter et correspondant de TF1 sur la Côte d’Azur!                                                     Après avoir lu l’article de Marjorie Biran dans le magazine « Pays d’Azur », il a été très intéressé par notre livre sur les plantes sauvages et comestibles et leurs recettes; il nous a donc proposé qu’une équipe de tournage vienne faire un petit reportage sur la cueillette de ces plantes, notre  façon de les cuisiner et enfin sur la dégustation de ce repas avec des amis!

Mardi 9 mai, branle-bas de combat, le tournage est pour le lendemain! Matinée de repérage pour les lieux de tournage extérieur et cueillette de quelques plantes en prévision…DSCN1450rr DSCN1452rr DSCN1532 DSCN1533                                    … et quelques jolies fleurs à observer…                                                                              DSCN1451 4 50t

Mercredi 10 mai, l’équipe de TF1, (Anouchka et Didier) est là: le tournage commence par l’extérieur… DSCN1480 DSCN1585 DSCN1583DSCN1586t Quelques-unes de nos cueillettes  …                                DSCN1452 4 50t2 DSCN1518 4 50t… puis par les scènes de cuisine où Bernard est à l’oeuvre! Au menu: Salade d’herbes et de fleurs sauvages, Tourton de laiteron et de silène, puis Tarte aux fleurs d’Acacia…DSCN1591 DSCN1595 DSCN1596m DSCN1607ddddzzzzzzzzzzzz5050Et enfin les scènes de repas sur la terrasse avec nos amis Phuc et Christine , toujours partants pour nous soutenir!! … et fans de notre cuisine, bien sûr !!!

DSCN1599 DSCN1603 (2)t DSCN1606t DSCN1608d Et maintenant… hâte de découvrir ce reportage TV  qui passera dans le Journal de 13 heures de Jean-Pierre Pernaut !!!

2015 SAMEDI 21 FEVRIER REPORTAGE EXPOSITION « L’OBJET INCARNE » sur FRANCE 3

écouter voir 0                                                                                        Diffusion sur France 3 dans le magazine culturel « Ecouter Voir » d’un reportage sur l’exposition au Musée archéologique de Cimiez « L’Objet Incarné ».

A voir ou à revoir: