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2023 MARS: Parution d’un nouveau livre sur les plantes

Depuis quelques mois nous travaillions sur deux ouvrages à paraître aux éditions Mémoires Millénaires; l’un pour la jeunesse, consacré aux animaux sauvages qui peuplent le Parc du Mercantour, l’autre sur les plantes résistantes à la sécheresse .

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Ce second livre traite d’un sujet tristement d’actualité :le manque d’eau récurrent qui frappe tout l’Hexagone (et bien au-delà). Dans ce délicat contexte, comment obtenir un beau jardin avec le moins d’arrosage possible ?

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C’est le thème de ce guide qui offre de nombreuses astuces et conseils en introduction avant de passer à la présentation de plus de 200 plantes résistantes à la sécheresse : arbres, arbustes et plantes grimpantes, plantes de plein soleil, de mi-ombre ou d’ombre sèche sont détaillées afin de connaître leurs besoins (culture, exposition, rusticité) et leur intérêt (tant pour les pollinisateurs que le côté décoratif, olfactif ou encore leur éventuelle comestibilité)

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Quelques exemples de pages intérieuresex p2ex p3

            Sommaire:

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Quel que soit votre sol ou votre climat, vous trouverez dans cette sélection les meilleures plantes pour créer votre jardin d’Eden certes sobre en eau, mais gai et haut en couleur.

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Pour celles et ceux qui seraient intéressés par cet ouvrage, vous le retrouverez chez votre libraire préféré (s’il ne l’a pas, n’hésitez pas à le commander!) ou sur le site de notre éditeur Mémoires Millénaires:

https://www.memoires-millenaires.com/tous-les-livres/mon-jardin-mediterranen-zero-arrosage-ou-presque

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MON JARDIN MÉDITERRANÉEN ZÉRO ARROSAGE ( OU PRESQUE!) - Textes et photos de Marie-Christine LEMAYEUR – éditions Mémoires Millénaires –
Format : 22 x 22 cm- 180 pages – 23 euros

 

 

2021 AOUT NEWS et RECAPITULATIF (1)

Que le temps passe vite!

Je me suis aperçue que depuis février dernier après la sortie de notre dernier ouvrage sur les plantes aux éditions de Terran, je n’avais rien posté!

QUOI DE NEUF ALORS DEPUIS?

Concernant notre dernier « bébé », tout d’abord:
la sortie de « MON JARDIN BEAU A CROQUER » a été relayée par de nombreux médias:
- Magazines: Plantes et Santé, Ecolomag, Esprit d’Ici
-  Radio: France Bleu Azur, France Bleu Poitou, France Bleu Loire et différentes émissions ou chroniques sur France Bleu (national)
2021 3 mars 12 1 heure en france vendredi 12 mars 13h45 2 (2) 2021 3 mars 17 Ca va dans le bon sens FRANCE BLEU POITOU mercredi 17 mars 10h45 (2) 2021 3 mars 21 ON CUISINE ENSEMBLE FRANCE BLEU LOIRE (3) 2021 4 avril 17 PLANETE BLEUE b
- Télévision: avec France 3 Côte d’Azur venu faire un reportage dans notre jardin!
2021 3 mars 26 FRANCE 3 (1) 2021 3 mars 26 FRANCE 3 (2)

2021 11 Février: parution de notre nouveau livre sur le jardin 100 % comestible

Ce 11 février , nous avons le grand plaisir de vous annoncer la sortie en librairie de notre tout nouveau livre : « MON JARDIN BEAU A CROQUER » , paru aux éditions TERRAN !!

Très fiers de ce nouvel ouvrage où j’explique comment réaliser un beau jardin d’agrément, donc ornemental, mais 100% comestible, de la haie aux massifs de fleurs, aux potées, … sans que cela devienne un potager !

Arbres, arbustes, plantes grimpantes, vivaces ou annuelles, bulbeuses, aromatiques , potagères décoratives et même jolies sauvageonnes, vous les retrouverez toutes dans ce guide que j’ai voulu le plus complet possible …
Sans oublier de délicieuses recettes que nous avons concocté ensemble avec mon cher complice Bernard  (ALUNNI) !

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Bonnes plantations, bonnes cueillettes et bien sûr BONNE LECTURE !!
Marie-Christine LEMAYEUR – ALUNNI

« MON JARDIN BEAU A CROQUER » éditions TERRAN – 352 pages – 26 euros

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2020 AOÛT REPORTAGE AMI DES JARDINS

Ce mois d’Août, nous avons eu le plaisir et le privilège de découvrir l’article rédigé par Isabelle Vauconsant pour le magazine « L’Ami des Jardins » (n° 1117 ) !

Un bel article qui explique notre passion du jardin, des cueillettes gourmandes et de la Nature qui nous ont mené à écrire des livres comme « Sauvages et Gourmandes » ou « Sauvages et Belles du jardin » aux éditions Mémoires Millénaires et pour le printemps prochain un 3e opus aux éditions du Terran …                                  numérisation20200722_12524275 numérisation20200722_12530818 numérisation20200722_12534250 numérisation20200722_12520367 v COUVERTURE SAUVAGES ET BELLES DU JARDIN (2) ??????????????

2019 Sortie de « SAUVAGES ET BELLES DU JARDIN: des plantes à cuisiner! »

Un grand événement pour moi avec la suite très attendue de mon « SAUVAGES ET GOURMANDES: de la cueillette à notre assiette »!!                                                                                                                                                  Après un long travail de plus d’un an, entre les prises de vues des plantes et des recettes au fil des saisons et la rédaction des textes, me voici récompensée de mes efforts!                                                                     Un immense merci à mon homme, Bernard ALUNNI, pour sa patience et ses encouragements, qui m’a plus que secondé pour les recettes de cuisine et qui a réalisé toutes les photos des recettes avec son œil d’artiste si avisé!!

COUVERT (2) DSCN5595 Voici donc ce nouvel ouvrage, consacré aux plantes sauvages mais aussi aux belles du jardin qui peuvent se déguster avec gourmandise!! Au programme:                                                                                    Glycine, Tulipes, Bégonias, Pensées, Primevères, Glaïeuls ou Capucines côtoient des sauvageonnes comme  la Carotte sauvage, la Lavande, la Gesse ou le Chénopode… et bien d’autres encore à découvrir avec d’alléchantes recettes:                                                                                            Pesto d’Oxalis, Raviolis à la Guimauve, Poulet aux fleurs croquantes de Glycine, Mouclade à l’Hélichryse,  Mousse de Primevères en tiramisu, Gâteau coco-pavot à la crème de Seringat…

A découvrir sans tarder!!

« SAUVAGES ET BELLES DU JARDIN: des plantes à cuisiner! »  éditions Mémoires Millénaires- 128 pages 19 euros                         « SAUVAGES ET GOURMANDES: de la cueillette à notre assiette » éditions Mémoires Millénaires- 128 pages 19 euros  s et g s et b

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2019 ACTUALITÉS DE MARS: BIEN RICHE !!

Mars se termine et je puis dire qu’il a été bien rempli!! Avec la présentation du Guide Archéologique sur les Gorges du Verdon* présenté au Musée de Quinson (avec nos illustrations), la présentation sur Azur TV des deux livrets** sur Terra Amata et René Cassin ( toujours avec nos illustrations) alors que nous travaillons sur deux nouveaux livrets sur Simone Veil et le site antique de Cemenelum.

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Ce mois-ci c’est aussi la sortie de deux livres*** jeunesse que nous avons écrit et illustré!

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Et enfin , la sortie du nouveau livre* sur les plantes sauvages et les fleurs du jardin qui se cuisinent, ma grande passion!

Mise en page 1                                                         *qui fait suite à « Sauvages et Gourmandes », mon premier opus!! aux éditions Mémoires Millénaires

* »Guide Archéologique de la France: les Gorges du Verdon » éditions du Patrimoine                                                                                                                         ** Livret NISSA XXI: » Terra Amata    »                                                                         Livret NISSA XXI: « René Cassin », édités par la Ville de Nice                     *** » Au temps des dinosaures -Provence-Côte d’Azur »                                 « Au temps des animaux préhistoriques » édités par Mémoires Millénaires

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2017 Conférences sur les « Sauvages et Gourmandes »!!

Vendredi 13 octobre dans la salle du Trident à Nice où nous avons été reçus par l’association Nissart per Tougiou pour une conférence sur les plantes Sauvages et Gourmandes de notre région, avec Bernard en dessinateur acharné pour les nombreuses dédicaces qu’il a dû réaliser suite au succès de cette manifestation!22405782_1496253743756290_3317601300099867591_n22384324_1496254613756203_6339758123421380041_o

Et le lendemain, nouvelle petite conférence à la bibliothèque pour tous de Juan les Pins où nous avons été chaleureusement reçus comme toujours par Francine Bragantini…Animation Lemayeur et Alunni 004

Bref, de superbes moments de partage, que du bonheur…

 

2017 Présentation de « Sauvages et Gourmandes » sur AZUR TV

DSCN4334  Mercredi 4 juillet, nous avons été les invités de la Grande Emission sur Azur Tv pour la présentation de notre livre « Sauvages et Gourmandes » aux éditions Mémoires Millénaires.

Nous avons pu parler de notre passion pour la Nature et le Patrimoine (tant historique que botanique) qui nous a ainsi naturellement amenés à écrire et illustrer des guides historiques et botaniques* puis sur la cuisine des plantes sauvages et comestibles*.DSCN4326 DSCN4322 DSCN4330 (2)     Avec Valérie Pellegrini, Eric Charay, Virginie Decorte, Rémy Molinari, Aurore de Récréanice et la maquilleuse Juliette.

* « Sur les sentiers de l’Histoire des Alpes-Maritimes »   Mémoires Millénaires – 112 pages 18 euros                                                                        « Sur les sentiers du littoral de la Côte d’Azur »   Mémoires Millénaires – 112 pages 18 euros                                                                  « Sauvages et Gourmandes: de la cueillette à notre assiette »  Mémoires Millénaires – 128 pages 19 euros

2017 Tout l’été sur FRANCE BLEU AZUR !!

2017            Retrouvez-nous sur les ondes dès lundi 3 juillet 2017 jusqu’à la fin août !!    Chaque jour de la semaine, nous vous présenterons une plante de notre livre « Sauvages et Gourmandes » et vous donnerons des conseils pour la cuisiner …

Rendez-vous sur France Bleu Azur ( 103.8) dans « On cuisine ensemble », aux alentours de 10h50, émission présentée par Stéphane Couraud.

2017 DIFFUSION sur TF1 du REPORTAGE sur les plantes de « SAUVAGES ET GOURMANDES » dans le Journal de 13h

5 (14)t 0 Vendredi 9 juin, nous avons eu le plaisir de découvrir le reportage qu’Anouchka Flieller et Didier Laborde ont réalisé chez nous sur les plantes sauvages et comestibles que nous cueillons et cuisinons dans notre nouveau livre « Sauvages et Gourmandes » !! Il est passé comme prévu dans le journal de 13 heures de Jean-Pierre Pernaut sur TF1.

5 8 Quelques images issues de cette vidéo : cueillette sur les collines, retour en cuisine et préparation du repas. Au menu: salade aux herbes et fleurs sauvages, tourton de laiterons aux fleurs d’ail sauvage servi accompagné d’une fricassée d’asperge et de salsepareille puis tarte sucrée aux fleurs d’acacia… Le tout servi avec un sirop de menthe maison…  Un délice !!!12 16 20 1z Ces recettes et bien d’autres encore se retrouvent dans notre livre, « Sauvages et Gourmandes: de la cueillette à notre assiette », éditions Mémoires Millénaires, 128 pages – 19 euros

Un grand merci à Vincent Caput (qui a eu l’idée du reportage),  Anouchka et Didier de TF1 pour leur gentillesse et leur professionnalisme!

Et pour ceux qui souhaitent visionner le reportage, voici le lien: https://www.tf1.fr/tf1/jt-13h/videos/coquelicots-fleurs-d-ail-laiterons-recettes-aux-plantes-sauvages.html