Tout nouveau, tout frais, voici notre dernier ouvrage publié par les Editions Mémoires Millénaires qui sort aujourd’hui en librairie!
Comme son titre l’indique « SAUVAGES ET GOURMANDES; DE LA CUEILLETTE A NOTRE ASSIETTE » traite des plantes sauvages et comestibles que l’on peut trouver en France de la mer à la montagne. On y retrouve près de 60 plantes, bien documentées par des photos et des textes explicites qui présentent également leurs vertus médicinales et leurs qualités culinaires. Accompagnées de délicieuses recettes, ce livre s’adresse aussi bien aux cueilleurs débutants qu’à ceux plus chevronnés!
Passionnée de plantes, Marie-Christine vous présente mois par mois ce qu’il est possible de récolter tout en distillant quelques conseils et astuce de culture et de jardinage écolo.
Nous n’oublions pas non plus le côté artistique puisque nous avons choisi d’illustrer chaque mois par une aquarelle originale réalisée par l’un de nous.
« SAUVAGES ET GOURMANDES: de la Cueillette à notre Assiette » publié aux EDITIONS MÉMOIRES MILLENAIRES – TEXTES : Marie-Christine LEMAYEUR PHOTOS et AQUARELLES ; BERNARD ALUNNI et Marie-Christine LEMAYEUR 128 pages 19 euros